E não disfarço, não. Carco mesmo. Vou, literalmente, fundo. Até o prazer de retirar aquela carninha lá do fundo. E engolir. É um dos bons prazeres da vida. Aquele fiapo do que um dia foi uma vaca.

Lá no interior era normal palitar os dentes, ainda na mesa. Passava-se o paliteiro e a família unida se desencarnava. Em casa tinha um paliteiro de prata, todo cheio de lero-lero. Levantava-se um ganchinho e lá vinham eles, os palitos, todos muito oferecidos.

Já em São Paulo, comecei a perceber que era falta de educação. Restaurante bom não tinha palitos à mesa. Há de segurar a carninha até mais tarde. O que, digamos, não é nada ruim. Depois de algumas horas ela vai perdendo o gosto inicial e adquirindo outro. Muito melhor, próprio dela. E não venha me dizer, minha senhora, que a senhora não gosta. Todo mundo gosta e não se fala mais nisso.

Fui abandonado pela minha mulher por causa dos palitos. Ela era adepto do tal do fio dental. Isso isso, anti-higiênico. O fiapinho fica na cordinha, sobra para a mão. Depois você tem que lavar a mão. E o pior, perde a carninha. Ou o orégano.

Em Paris, foi uma luta descobrir como se chama palito, nos restaurantes e bistrôs. Mas descobri: curedent. Ou seja: cura dente. Lá, são de plástico. Primeiro mundo não está com nada mesmo. Imagine, plástico. Pode machucar, irritar as gengivas. Os franceses, definitivamente, não entendem nada de uma boa mesa.

Quando saio - pela primeira vez - com uma garota, vou logo avisando: sou aquário-com-aquário, palito os dentes e o rolo de papel higiênico a folha tem que sair por baixo. E não por cima, como insistem as mulheres que não entendem de papel higiênico e muito menos de higiene.

Pergunto: falta de educação, por que? Porque o Marcelino de Carvalho disse (meu Deus, desenterrei o homem)? Sim, minha amiga, por que?

Quanto ao fio dental, agora no carnaval a gente viu a sua real utilidade. Ali sim, cabe bem um fio dental. Se bem que, um palitinho não cairia mal.

Não resisti e fui ao Aurélio ver o que o mestre tem a nos dizer sobre o palito. Está lá: "pequena haste, geralmente de madeira, dura e pontiaguda, usada para esgaravatar os dentes; esgaravatador".

Está vendo só? Sou um esgaravatador nato e não sabia.

Esgaravate você também.